The Power of Data

이우봉 풀무원 대표, 지속가능식품 앞세워 글로벌 보폭 확대

이우봉 풀무원 대표가 식물성 원료와 동물복지를 강조하는 지속가능식품을 앞세워 해외 매출 확대에 나선다.  1962년생인 이 대표는 1988년 풀무원식품에 입사한 이후 풀무원샘물 사업지원실장, 풀무원푸드머스 ...

SPC 쉐이크쉑, ‘남영탉’ 오준탁 셰프와 함께 치킨 버거 출시

SPC가 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 ‘쉐이크쉑(Shake Shack)’이 오준탁 셰프와 협업한 치킨 버거 2종을 출시했다고 18일 밝혔다. 이번 협업은 쉐이크쉑이 새롭게 시작하는 ‘퀘스트 키친’ 프로젝트의 일환이라고...

해태 고향만두, 우리쌀로 만든 ‘고향만두 우리쌀’ 출시

해태제과(대표 신정훈)는 쌀 함량을 높인 쌀만두 ‘고향만두 우리쌀’을 출시한다고 18일 밝혔다. 해태제과는 가정에서 직접 빚을 수 있는 ‘우리쌀 왕만두피’도 함께 선보인다. 쌀가루는 부드러운 쫄깃함이 장점...

교촌치킨, 중국 실리콘밸리 선전에 1호점 오픈…중화권 시장 공략 가속화

교촌에프앤비는 중국 선전에 위치한 쇼핑몰 ‘치엔하이 완샹청(The MixC)’에 선전 1호점을 개점하며 중화권 시장 공략을 가속화한다고 18일 밝혔다. 선전은 베이징, 상하이, 광저우와 함께 중국 4대 도시로 꼽힌...

하림, 푸디버디 ‘컬러 핫도그’ 2종 출시… 닭가슴살 소시지·1급A 우유 반죽 사용

하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 ‘컬러 핫도그’ 2종을 출시했다고 18일 밝혔다. 푸디버디 컬러 핫도그는 ‘설렘가득 핑크 딸기 핫도그’와 ‘알알톡톡 노랑 옥수수 핫도그’다. 신제품은 국내산 닭가슴살 소시...

이랜드, 가성비로 적기 맞은 ‘애슐리 퀸즈’ 공격적 출점…28일 마곡점 오픈

외식 물가 상승으로 제 2의 전성기를 맞은 ‘애슐리 퀸즈’가 공격적 출점 전략을 전개하고 있다. 이랜드이츠는 이달 서울 마곡에 애슐리 퀸즈 신규점을 열고, 지방으로 출점 지역을 넓혀 연내 매장수를 150곳까지...

이랜드이츠, 인천에 ‘델리 센트럴키친’ 구축…델리 사업 확대

이랜드그룹의 외식 계열사 이랜드이츠가 인천에 델리(즉석조리식품) 제조를 위한 센트럴키친(Central Kitchen, 중앙조리시설)을 구축하기로 했다. 기존 인천 부평에 있던 센트럴키친을 인천 주안으로 이전하면서 ...

김호연 빙그레 회장, 보유 한화 주식 전량 처분

김호연 회장이 보유하고 있던 한화 주식 전량을 처분했다. 김호연 회장은 고(故) 김종희 한화그룹 창업주의 차남이자 김승연 한화그룹 회장의 동생이다. 17일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 김호연 회장...

CJ제일제당, 전라남도·해남군과 ‘김 육상양식’ 위해 맞손

CJ제일제당이 전라남도·해남군과 ‘김 종자생산 및 육상양식 공모사업 선정을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 17일 밝혔다.  전국 김 생산량의 약 80%를 차지하는 전라남도와 국내 대표 김 생산지인 해남, ...

농심 “2030년 유럽매출 3억불 달성 목표”…유럽법인 설립

농심이 유럽법인을 설립하고 유럽시장 공략을 위한 비즈니스 거점을 구축한다고 17일 밝혔다. 농심은 오는 3월 네덜란드 암스테르담에 유럽법인 ‘농심 유럽(Nongshim Europe B.V.)’을 설립한다. 농심 유럽법인...

hy, ‘윌’ 5년 연속 매출 성장…지난해 3350억원

hy의 대표 발효유 '헬리코박터 프로젝트 윌'(이하 윌)이 2020년부터 지난해까지 최근 5년 연속 매출액이 증가한 것으로 나타났다. 지난 2020년 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행으로 식음료 시장이 ...

농심, 먹태깡 고추장마요맛 출시

농심이 안주스낵 ‘먹태깡 청양마요맛’의 후속 제품 ‘먹태깡 고추장마요맛’을 출시한다고 14일 밝혔다. 오는 17일 전국 유통점과 이커머스에서 판매될 예정이다. 선행작인 먹태깡은 지난 2023년 6월 출시 후 큰 ...

풀무원 “새만금에 육상 김 사업 확대 위한 추가 부지 조성”

풀무원(대표 이우봉)은 새만금개발청, 전북특별자치도, 군산시, 한국농어촌공사, 전북지역어업인 단체, 공주대, 포항공대 등 11곳과 ‘새만금 글로벌 김 육상 양식 사업 성공을 위한 민·관·학 상생업무협약’을 체...

hy, ‘호우섬 밀크티’ 누적 판매량 300만개 돌파

hy는 회사가 판매하는 ‘호우섬 밀크티’ 누적 판매량이 지난달 기준 300만개를 돌파했다고 14일 밝혔다. '호우섬'은 전국 매장을 보유한 외식​ 브랜드다. 건강하고 이색적인 홍콩 현지 일상식을 선보이고 있다. ...

문영주호 투썸플레이스, ‘디저트’ 강화 매장으로 수익성 개선 속도

문영주 대표이사가 이끄는 커피 프랜차이즈 ‘투썸플레이스’가 디저트를 강화한 매장을 늘리고 있다. 문 대표가 대표이사로 선임된 2023년 이후 디저트 강화를 통해 영업이익 반등에 성공했기 때문이다. 투썸플레...

롯데웰푸드, ‘프리미엄 가나’ 한정판 쉘 초콜릿 운영

롯데웰푸드는 발렌타인데이를 맞아 ‘프리미엄 가나’의 시즌 한정 제품을 운영한다고 13일 밝혔다. 프리미엄 가나는 품질을 업그레이드 시킨 가나 브랜드의 상위 라인업이다. 이번에 선보이는 제품은 공식 엠배...

삼성웰스토리, 구내식당서 ‘이치란 라멘’ 제공…글로벌 맛집과 협업

삼성웰스토리는 일본 ‘이치란 라멘’과 손잡고 구내식당에서 대표메뉴인 ‘돈코츠 라멘’을 제공한다고 13일 밝혔다. 이번 협력은 삼성웰스토리가 올해 새롭게 선보이는 ‘글로벌 맛집 컬래버’ 프로모션의 일환이다...

하이트진로, ‘켈리’ 모나 용평 인터내셔널 스키 페스티벌 스폰서십 진행

하이트진로는 더블 임팩트 라거 맥주 ‘켈리(Kelly)’가 13일부터 15일까지 개최되는 ‘제42회 모나 용평 인터내셔널 스키 페스티벌’에 2년 연속 주류 스폰서십을 맺고 참여한다고 13일 밝혔다.  겨울 스포츠 마...

농심, ‘신라면 툼바’ 호주 울워스·일본 세븐일레븐 입점

농심은 신라면 툼바가 호주 슈퍼마켓 체인 ‘울워스(Woolworths)’, 일본 편의점 ‘세븐일레븐’ 입점이 확정됐다고 13일 밝혔다. 각각 3월과 4월부터 전체 점포에서 동시 출시된다.  울워스는 호주 전역에서 약 1...

풀무원, 1년 연구 결실 ‘특제 대파간장 나또’ 출시

풀무원식품은 대파를 로스팅 해 만든 특제 대파간장소스와 대파 토핑을 활용한 ‘특제 대파간장 나또’를 출시했다고 12일 밝혔다. 풀무원식품에 따르면 신제품 ‘특제 대파간장 나또’는 풀무원의 기술력을 바탕으...