입력 2024-11-26 17:07:09
불닭소스로 볶은 곱창…이금기굴소스 넣은 양장피 등
이마트가 오는 28일 불닭소스, 이금기 굴소스 등 글로벌 인기 소스를 활용한 안주류를 출시한다고 26일 밝혔다.
키친델리 코너에서 안주류와 중화요리를 찾는 고객들이 부쩍 늘자 이 수요를 반영해 신상품을 선보이는 것이다.
우선 한국 대표 야식과 글로벌이 반한 매운맛 조합의 ‘불타는 안주’ 3종을 판매한다. 국내산 곱창, 막창, 닭발을 삼양식품의 불닭소스를 활용해 직화 방식으로 구워낸 것이 특징이며, 시중 냉동 HMR 상품 대비 20~30% 이상 저렴하다는 설명이다. 집에서 에어프라이어 180도에 3~4분 데워먹으면 된다.
올해 매달 평균 4만 개씩 판매된 중화요리 양장피와 유산슬은 이금기 굴소스와 간장을 활용해 리뉴얼했다. 해산물이 들어간 양장피와 유산슬 가격은 각 9000원 대다.
리뉴얼 과정에서 원재료 구성을 확대했다. 갑오징어, 게살, 새우, 해삼 해산물을 다양하게 넣고 죽순, 목이버섯 등의 채소류를 담았다. 기존 대비 총 중량도 30g씩 늘렸다.
천보라 이마트 키친델리 바이어는 “델리 상품 특성 상 맛을 보지 않고 구매하는 경우가 많은데, 이번 신상품은 검증된 맛, 친숙한 맛으로 고객 만족도를 높일 것”이라며 “이 외 간편죽 등 시중 대비 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 가성비 신상품을 계속해서 출시하고 있다”고 말했다.
[CEO스코어데일리 / 김연지 기자 / kongzi@ceoscore.co.kr]
무단 전재-재배포 금지> 2024-11-26 17:07:09 송고
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