CJ제일제당, 뉴욕서 ‘jari’ 론칭…“프리미엄 K-증류주로 미국 시장 공략”

K-푸드와의 시너지 바탕으로 글로벌 소비자 접점 확대

22일(현지시간) jari 미국 론칭 행사가 열리는 뉴욕 맨해튼의 모던 한식 레스토랑 '무노(MOONO)'. <사진제공=CJ제일제당>

CJ제일제당이 프리미엄 증류주 브랜드 ‘jari(자리)’를 앞세워 미국 시장에 진출한다. 글로벌 미식 트렌드를 선도하는 뉴욕을 거점으로 K-푸드에 이어 K-증류주로 글로벌 사업 영역을 확장한다는 전략이다.

22일 CJ제일제당에 따르면 뉴욕 맨해튼 모던 한식 레스토랑 ‘무노(Moono)’에서 열리는 이번 행사는 ‘jari’의 브랜드 소개와 제품 공개, K-푸드 페어링 다이닝 프로그램으로 구성된다. 그레고리 옙 CJ제일제당 라이프스타일 식품사업부문 대표를 비롯한 회사 관계자와 현지 F&B·문화업계 인사들이 참석할 예정이다.

이날 선보이는 제품은 지난 7월 국내 출시한 ‘자리 문배술 24’, ‘자리 가무치 24’와 미국에서 처음 공개하는 ‘자리 문배술 41’ 등 3종이다. ‘자리 문배술 41’은 문배 특유의 향을 보다 깊고 풍부하게 즐길 수 있도록 도수를 높인 제품으로, 프리미엄 증류주를 선호하는 현지 소비자층을 겨냥했다.

행사에는 브랜드 엠버서더 ‘파인앤코(Pine&Co)’의 믹솔로지스트인 홍두의 바텐더와 ‘무노’, 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘주아(Jua)’를 운영하는 김호영 셰프가 참여한다. 이들은 ‘jari’를 활용한 칵테일과 한식 코스 메뉴를 통해 한국 증류주와 한식의 조화가 만들어내는 새로운 미식 경험을 제안한다.

23일에는 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘마리(Mari)’와 ‘꼬치(Kochi)’를 운영하는 심성철 셰프의 맨해튼 ‘구이 스테이크하우스(Gui Steakhouse)’에서 ‘K-Spirits X jari 파트너스데이’를 연다. 뉴욕 주요 한식 다이닝 관계자와 정부 관계자 등을 초청해 ‘jari’와 국내 우수 양조장 4곳을 소개하고, K-증류주의 글로벌 시장 확대를 위한 교류와 협력의 장을 마련한다.

CJ제일제당은 이번 론칭을 시작으로 뉴욕의 주요 한식 파인다이닝과 바(Bar) 등에서 ‘jari’를 선보이며 현지 소비자들에게 K-증류주의 우수성과 매력을 알려 나갈 계획이다.

CJ제일제당 관계자는 “jari를 중심으로 K-푸드와의 시너지를 통해 차별화된 K-미식 경험을 제공하고, 국내 양조장과 함께 한국 전통주의 글로벌 인지도를 높이는 ‘K-증류주 세계화 플랫폼’으로서 역할을 강화해 나갈 것”이라고 말했다.

[CEO스코어데일리 / 박주선 기자 / js753@ceoscore.co.kr]

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