해태제과(대표 신정훈)는 고향만두 역사상 가장 매운 만두 ‘열불날 만두하지’를 출시한다고 8일 밝혔다.
이번 제품은 고향만두 특유의 담백함에 매운 강도를 최고 수준으로 높인 ‘열불 소스’로 매콤칼칼함을 극대화 한 것이 특징이라고 회사 측은 설명했다.
청양고추 보다 10배 더 매운 ‘베트남 고추’를 썼고, 해태 특유의 열처리 방식으로 불향을 입혔다. 여기에 기존 제품 대비 돼지고기를 더 많이 넣었고 만두소는 천연 강황가루로 노란색인 만두피로 감쌌다.
해태제과 관계자는 “원조 만두 고향만두 역사상 가장 젊고, 가장 매운 만두”이라며 “MZ세대 고객뿐만 아니라 모든 고객들이 매운 만두를 먹으며 일상의 스트레스를 날려 버릴 수 있기를 바란다”고 말했다.
[CEO스코어데일리 / 김윤선 기자 / yskk@ceoscore.co.kr]
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