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환자용 식품 1위 대상 '뉴케어', 건강기능식품으로도 나온다

국내 환자용 식품 시장에서 1위 브랜드로 알려진 대상그룹의 ‘뉴케어’가 건강기능식품도 내놓을 것으로 예상된다. 18일 식품 업계에 따르면 대상라이프사이언스의 건강기능식품 GMP 공장은 최근 제조 품목으로 ‘...

식품 업계 '최초' 타이틀 수두룩…오뚜기, 식탁 위 강자 꿈꾼다

오뚜기는 국내를 대표하는 식품 업체로, 국내 최초 분말 카레와 토마토 케첩, 마요네즈를 생산하기 시작한 기업으로도 잘 알려져 있다. ‘3분 카레’, ‘진라면’, 소비자에게 친숙한 제품을 다수 보유하고 있으며, ...

'K-라면' 강자 농심, 글로벌 시장 1위 등극 박차

농심은 명실상부 국내를 대표하는 라면 전문 식품기업이다. ‘신라면’, ‘너구리’, ‘짜파게티’ 등 다수의 히트 제품을 보유하고 있다. 이 회사는 라면 시장에서의 안정적인 시장 지위로 꾸준히 성장을 해왔다. 10...

삼성웰스토리·CJ프레시웨이·아워홈, '모바일앱' 빅데이터 경쟁

삼성웰스토리, CJ프레시웨이, 아워홈 등 국내 주요 단체급식 업체들이 모바일 어플리케이션(이하 모바일앱)을 신규 출시하거나 개선하는 등 고객 편의성을 강화하고 있다. 이들 업체는 모바일앱을 통해 얻은 데이...

식품 포장도 ESG가 화두…SPC팩·삼양패키지·율촌화학, 친환경 소재 개발

식품 업계가 친환경 패키징 소재 개발에 적극 나서고 있다. 레토르트 식품 포장 용기에 적용할 수 있는 친환경 인쇄 기술을 개발하는가 하면, 기존 대비 투입 원료를 줄여 불필요한 자원 낭비를 막을 수 있는 페...

매출 1조원 돌파 '하림', 500대 기업 신규 진입  

‘하림닭고기’로 유명한 식품 업체 하림이 연 매출 1조원을 돌파하며 올해 매출액 기준 국내 500대 기업에 신규 진입했다. 우수한 단백질 공급원으로 건강 식재료로 떠오른 닭고기를 판매하며 커온 하림은, 최근 ...

SPC삼립, 건강기능식품 사업 구체화…유통전문판매업 허가 추진

SPC삼립이 건강기능식품 사업을 구체화하고 있다. 올 초 열린 정기주주총회에서 사업 목적에 건강기능식품 사업을 포함시킨 데 이어, 최근 건강기능식품유통전문판매업 허가도 추진하고 있는 것으로 확인됐다. 국...

밀웜부터 효모까지 활용…식품업계 '대체육' 화두  

식품 업체들의 식물성 대체육과 배양육 제품 개발 범위가 갈수록 다양해지고 광범위해지고 있다. 연내 보다 다양한 대체육과 배양육 제품들이 경쟁적으로 소비자들의 입맛 사로 잡기에 나설 것으로 기대된다. ...

국내 1위 식품업체 CJ제일제당, R&D 투자액도 1등

국내 식음료 업계 매출 1위 CJ제일제당이 연구개발(R&D) 투자에 있어서도 업계 1위를 기록했다. 지난해에만 28건의 식품 연구과제를 진행한 CJ제일제당은 여러 브랜드를 통해 제품을 상용화하며 전 세계 식품 시...

원양어업 강자 '동원산업', 탄탄한 시장점유율로 안정적 성장 이뤄  

동원산업은 국내의 종합 수산물 유통기업이다. 참치 원양어선 사업을 하는 것으로 잘 알려져 있다. 매출액 기준으로 국내 기업 192위며, 식음료 업계에선 5위다. 이 회사는 탄탄한 원양어업 시장 점유율을 바탕...

글로벌 식품기업으로 도약하는 '대상'…현지 공략 속도

대상은 국내의 종합 식품기업이다. 매출액 기준 국내 기업 181위, 식품 업계 기준으로는 5위다. 최근 10년 간 실적이 꾸준히 증가하고 있는 이 기업은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행으로 소비 ...

동원F&B, 코로나19도 문제없어…10년 연속 매출 성장

동원F&B는 소비자에게 친숙한 ‘동원참치’, ‘양반김’ 등의 제품을 판매하고 있는 종합 식품기업이다. 최근 10년간 이 회사의 매출액은 매년 성장해왔다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행 영향에도 높...

프로바이오틱스 건기식 시장 호황에 주요 업체들 웃었다

국내 프로바이오틱스 건강기능식품 시장 '빅5' 매출이 일제히 늘었다. 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행 영향 속에 건강에 대한 관심이 높아지면서 시장 규모도 커진 덕이다.  23일 건강기...

"국내는 좁다"…해외로 보폭 넓히는 주류 3사  

국내 대표 주류 업체 3곳이 해외로 영역을 꾸준히 확장하고 있다. 국내 주류 업체들은 인지도를 높이기 위해 TV 광고를 적극 진행하는 한편, 수출 전용 제품을 출시하는 등 현지 소비자 입맛을 사로잡기 위해 주...

코로나19 아픔 딛고 재도약 꿈꾸는 현대그린푸드

현대그린푸드는 현대백화점 그룹 소속 종합 식품 기업이다. 2012년 1조원대였던 매출액은 2015년 2조원, 2018년 3조원을 돌파하는 등 가파르게 증가해왔다. 이 회사의 10년 누적 매출액은 25조5544억원, 영업이...