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과자부터 맞춤형 건기식까지…식품업계 구독경제 '활활'

식품 업계가 과자, 아이스크림 등에 이어 식품을 건강에 맞춰 조합한 식단관리 제품, 건강기능식품까지 다양한 구독 서비스를 선보이며 소비자들을 사로잡고 있다. 1인 가구 증가와 신종 코로나바이러스 감염증(...

CJ제일제당, 식물성 식품 사업 힘준다…'플랜테이블' 라인업 확대 속도

CJ제일제당이 식물성 식품 전문 브랜드 ‘플랜테이블’의 신규 제품군을 확대하며 식물성 기반(plant-based, 플랜트베이스드) 식품 사업에 힘을 준다. 왕교자에 이어 주먹밥, 떡갈비, 스테이크, 미트볼 등이 새롭게...

웅진식품, '풋귤' 활용해 건기식·화장품 소재 만든다

웅진식품이 국내에서도 구할 수 있는 소재인 ‘풋귤’을 활용해 건강기능식품과 화장품에 동시에 활용할 수 있는 기능성 소재 발굴에 나섰다. 풋귤은 ‘덜 익은 귤’로 우리가 일반적으로 알고 있는 주황색 귤과 달...

늘어나는 ‘기능성’ 표시 일반식품…오뚜기도 진출 검토  

일반 식품에도 과학적 근거가 있다면 기능성을 표시할 수 있도록 한 일반식품 기능성 표시제가 도입된 지 1년여 만에 등록된 제품 수가 300건을 돌파했다. 오뚜기도 기능성 표시 식품을 등록하고 출시를 검토하고...

와인에 빠진 신세계…신세계엘앤비, 1분기 과실주 수입 신고 건수 1위

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행 이후 일명 ‘홈술’ 트렌드로 와인이 인기를 끌면서 대기업 계열사들의 과실주(와인) 수입도 늘고 있다.  올 1분기 기준 신세계그룹의 주류 유통 전문 계열사 신세...

대웅제약-매일유업 합작사 '뉴트리케어', 3년 연속 실적 감소세

대웅제약과 매일유업이 합작해 설립한 헬스앤뷰티 제품 전문기업 ‘뉴트리케어’의 실적이 최근 3년 연속 감소한 것으로 나타났다. 주요 사업에서 경쟁자가 많아지고, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행...

현대바이오랜드, 건기식 원료 사업으로 매출 반등할까

현대백화점그룹 소속 현대바이오랜드가 건강기능식품 원료 사업에 드라이브를 걸고 있다. 건강기능식품 제조 품목을 늘리고, 2년 연속 개별인정형 원료 인증도 획득함에 따라 앞으로 매출 반등도 기대되고 있다. ...

CJ프레시웨이, 트렌드 흐름 읽은 '맞춤형 서비스'로 발전 도모

CJ프레시웨이는 식자재 유통과 단체급식 등 푸드서비스를 제공하는 식품기업이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행으로 2020년 잠깐 영업적자를 기록했으나, 지난해 곧바로 털어냈다. 데이터에 기...

식품용 콜린알포세레이트 나오나…'매일유업·BK바이오·숙대' 협력 연구

그동안 국내에서 뇌기능개선제인 전문의약품으로 활용되던 ‘콜린알포세레이트’가 식품용 소재로 탄생할지 주목된다. 국내 대학교와 국내 기업 두 곳이 식품용 콜린알포세레이트 생산을 위한 공동연구를 하고 있는...

사조대림, 사상 최대 실적에도 인력 감축…급여도 업계 '최하위권'

국내 식품업체 사조대림은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행 상황에서도 매출과 영업이익이 동반 증가하는 등 실적 성장세를 보여줬다. 반면, 직원은 상위 식품 업체 평균 대비 감소율이 높아 일자...

현대그린푸드, 식단형 식품 사업 확대…당뇨 이어 신장 환자용 제품 출시도 검토

올해 4월 당뇨 환자용 제품을 선보인 현대그린푸드가 최근 신장 환자용 제품 출시도 예고하면서 만성질환자를 위한 식단형 식사관리식품 사업 확대에 나서고 있다.  26일 식품 업계에 따르면 현대그린푸드가 신...

매일헬스뉴트리션, '이중제형' 건강기능식품 개발 나서

매일유업 자회사 매일헬스뉴트리션이 이중제형 인지기능개선 건강기능식품 개발에 본격 나섰다. 이중제형은 환과 액상 등 두 가지 복합적인 제형을 함께 섭취할 수 있어 소비자 편의성을 높인 것이다. 국내 기업 ...

SPC삼립, 남녀노소 꽉 잡은 간식 '히트메이커' 군림    

SPC삼립은 베이커리 분야에 강점을 가진 국내 종합식품 업체다. 이 회사는 소비 심리를 자극하는 제품 기획과 적절한 마케팅으로 꾸준히 성장해왔다. ‘크림빵’, ‘삼립호빵’, ‘국찐이빵’, ‘포켓몬빵’ 등 전국적...

[그레이트 컴퍼니] KT&G, 코로나에도 건전성 '최고'…건실경영 '우수'

KT&G가 건실경영 부문에서 우수한 평가를 받았다. 코로나19로 인한 쉽지 않은 영업환경 속에서 재무 건전성을 방어했다.  23일 기업데이터연구소 CEO스코어가 2022년 선정 국내 매출 상위 500대 기업(산업 부문)...

[그레이트 컴퍼니] 농심, 500대 기업 경영평가 일자리창출 우수 기업 선정

농심이 국내 500대 기업 경영평가에서 ‘2022년 일차리창출 우수기업’으로 선정됐다. 농심은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행 이후에도 직원 수를 줄이지 않고 비슷한 수준으로 유지했으며, 여성 고...